Crema de branza cu marar si castraveti

Untitled design (10)

Ti s-a intamplat sa deschizi frigiderul sa treci in revista toata mancarea gatita si negatita care sta bine mersi la racoare si sa zici: “Mmm… as manca ceva, dar nu stiu ce”?

Mie mi s-a intamplat intr-o seara saptamana aceasta si nu este pentru prima data. Sunt convinsa ca nu este nici pentru ultima data.

M-am dus la frigider, am tinut cateva minute usa deschisa, m-am uitat bine la tot ce era in frigider, la mancarea gatita, am inschis usa si am plecat dezamagita ca nu am gasit acel “ceva” de care aveam pofta. Eee… si treaba asta cu deschisul usiii de la frigider, uitat prin frigider si plecat dezamagita am facut-o de vreo patru ori. Nu m-a derajant insa deschisul frigiderului, mai ales ca zilele astea canicula a fost PREA canicula, dar vroiam sa gasesc ceva-ul pe care sa-l mananc.

Intr-un final insa, am descoperit in frgider branza proaspata de vaca, facuta de bunica mea si imediat am asociat-o cu castravetii proaspeti din solarul mamei, castravetii aia care crantane cand musti din ei 😉

Read More

Facebook