Pastrav la cuptor cu unt aromatizat cu leustean


Untitled design (9)

 

Reteta asta a pornit-o pe un alt drum, pe cel al patrunjelului, de fapt.

Asa ca m-am dus frumos la gradina mea de plante aromatice cu gandul sa culeg o mana buna de patrunjel.

Gradina mea a fost udata bine de ploi cateva zile la rand iar armatele de melci ce au renascut in urma ploii au cucerit patrunjelul si nu am mai avut ce sa culeg dar am zis sa nu ma intorc cu mana goala.

Tufa de leustean, din coltul gradinii, care a crescut mai viguroasa si mai frumosa decat in orice alt an, mai avea putin si striga : “alege-ma pe mine”, ¬†asa ca am cules cu o mana buna de frunze de leustean.

Nu am pus niciodata in aceeasi farfurie pestele si leusteanul dar am zis ca daca imi plac amandoua separat posibil sa-mi placa si impreuna.

Read More

Facebook